Пророщенные семена

           Пророщенные семена несут в себе огромный энергетический потенциал. Добавляя их к пище, мы получаем мощный заряд бодрости. Ферменты, содержащиеся в проростках, расщепляют белки, жиры и углеводы этих семян, облегчая нам их усвоение, и продолжают работать в организме человека, экономя его внутренние силы. Количество микроэлементов и витаминов увеличивается при прорастании в десятки и сотни раз. Проростки - прекрасный источник редко встречающихся микроэлементов, таких как йод, цинк, селен, хром, кобальт, кремний.

           В проростках зернобобовых культур белка не меньше, чем в мясе.

           Регулярное потребление проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения.

          Все виды пророщенных зерен являются стратегическим продуктом в конце зимы – в начале весны, когда вовсю бушует авитаминоз.

          И есть проростки лучше всего сырыми, так как при температуре выше 40 градусов почти все ферменты погибают.

Шесть причин стать вегетарианцем

           Как правило, подавляющее большинство людей совершенно не прельщает перспектива стать вегетарианцем. Однако диетологи из Университета Глазго в Шотландии (The University of Glasgow, Scotland) решили объяснить, чем же полезено вегетарианское питание:

          Выводит токсины из организма

Вегетарианская диета требует регулярного употребления продуктов, богатых полезными волокнами (тыквы, шпината, капусты), что позволяет организму избавиться от токсических веществ.

       Улучшает пищеварение

Сложные углеводы, которые содержатся в вегетарианской диете, медленно расщепляются организмом, постоянно поддерживая уровень глюкозы на должном уровне.

      Улучшает состояние кожи

Регулярное употребление свеклы, помидоров, тыквы поможет избежать развития угревой сыпи. А ежедневное употребление  яблок, груш и персиков улучшит цвет кожи.

      Предотвращает накопление лишних килограммов

Отличный способ избавиться от лишних килограммов - ограничить употребление животных жиров и мяса. Вместо этого регулярное употребление цельных злаков, овощей, фруктов, орехов помогает не только предотвратить ожирение, но и снизить уровень холестерина и нормализировать артериальное давление.

      Пополняет организм фитовеществами

Зачастую причиной развития сахарного диабета, рака, почечной недостаточности, инфаркта и потери костной массы считают недостаточное употребление фитовеществ, которые входят в состав вегетарианской диеты.

по материалам zdravoe.com

Вы есть то, что Вы думаете

Если больной очень хочет жить,

 врачи бессильны.

(Фаина Раневская)

   
       
         Правильное питание, спорт, здоровый сон, качество воды, отсутствие вредных привычек, свежий воздух - конечно важные составляющие для сохранения здоровья. Но есть еще и то, что является определяющим. Это наше внутреннее состояние, наш настрой, наше внутреннее ощущение здоровья и счастья. Мы сами, в сущности, есть то, что мы думаем.

        Негативные эмоции – это сильнейший стресс для организма. Исследования ученых показали, что мрачные мысли плохо действуют на клетки мозга, создают в теле напряжение, результатом негативных эмоций есть болезнь. Да просто посмотрите, как организм реагирует физиологически на различные эмоциональные состояния. Когда нас просят сделать что-то неприятное, то, что нам не нравится, наши мышцы напрягаются. Сердце бьется быстрее, пальцы становятся холоднее (а то и обдает холодным потом), когда приходится выступать на людях или Вы чем-то взволнованы. Часто можно заметить изменения ритма дыхания. Все эти реакции тела вызваны всего-навсего тревожными мыслями. Между мыслями и эмоциями и между эмоциями и физиологическими реакциями нашего организма существует взаимосвязь. Так что странно бы было, если бы мысли не влияли на наше общее состояние здоровья.

      Смех же и вообще приятные эмоции приводят к выработке гормонов счастья – эндорфинов. А они в свою очередь усиливают иммунную систему организма.

       Душевное здоровье ведет к физическому здоровью. Если мы находимся в хорошем расположении духа, радуемся простым повседневным вещам, утреннему солнцу, смеемся, пребываем в спокойном умиротворенном созерцании чего-либо прекрасного, стремимся к так называемой нирване, то путь к здоровью у нас уже заложен. Мы его заложили своими эмоциями и своим отношением к жизни. У нас уже есть установка на здоровье. А это самое главное. Будьте здоровы и улыбнитесь миру!:)