Как правило, подавляющее большинство людей совершенно не прельщает перспектива стать вегетарианцем. Однако диетологи из Университета Глазго в Шотландии (The University of Glasgow, Scotland) решили объяснить, чем же полезено вегетарианское питание:
Выводит токсины из организма
Вегетарианская диета требует регулярного употребления продуктов, богатых полезными волокнами (тыквы, шпината, капусты), что позволяет организму избавиться от токсических веществ.
Улучшает пищеварение
Сложные углеводы, которые содержатся в вегетарианской диете, медленно расщепляются организмом, постоянно поддерживая уровень глюкозы на должном уровне.
Улучшает состояние кожи
Регулярное употребление свеклы, помидоров, тыквы поможет избежать развития угревой сыпи. А ежедневное употребление яблок, груш и персиков улучшит цвет кожи.
Предотвращает накопление лишних килограммов
Отличный способ избавиться от лишних килограммов - ограничить употребление животных жиров и мяса. Вместо этого регулярное употребление цельных злаков, овощей, фруктов, орехов помогает не только предотвратить ожирение, но и снизить уровень холестерина и нормализировать артериальное давление.
Пополняет организм фитовеществами
Зачастую причиной развития сахарного диабета, рака, почечной недостаточности, инфаркта и потери костной массы считают недостаточное употребление фитовеществ, которые входят в состав вегетарианской диеты.
по материалам zdravoe.com
Комментариев нет:
Отправить комментарий